Tirols Ski-Dimension Serfaus-Fiss-Ladis am 10.07.2008 - 09:38 Uhr
Flöße haben in der Menschheitsgeschichte schon seit jeher eine wichtige, geradezu archaische Rolle gespielt. Die Stromschnellen des Amazonas wurden von waghalsigen Pionieren befahren. Ja sogar die Besiedelung Polynesiens von Südamerika aus war nur durch den Einsatz von Flößen möglich – wie Thor Heyerdahl im Jahre 1947 mit seiner Kon Tiki Expedition eindrucksvoll nachwies. Dass Flöße aber durchaus eine romantische Daseinsberechtigung haben, wird den Sommergästen von Serfaus-Fiss-Ladis im Rahmen der "Seeromantik" vor Augen, oder besser gesagt, vor den Mund geführt.
Dinner auf dem Schlossweiher
Immer mittwochs können sich die Feriengäste von Serfaus-Fiss-Ladis ein romantisches Dinner, mitten auf dem Lader Schlossweiher servieren lassen. Selbstredend natürlich auf einem Floß. Kann man sich einen romantischeren Platz auf Erden zum Dinieren vorstellen, als mitten in einem ruhigen, kristallklaren Bergsee, umrahmt von Fackeln und den Spalier stehenden Bergriesen der gigantischen Bergwelt?
Schwimmende Delikatessen-Platte
Auf einem festlich geschmückten Tisch wird den romantischen Flößern bei Kerzenlicht ein kulinarischer Hochgenuss der besonderen Art geboten. Trotz des vielen Wassers drum herum wird den Speisegästen ob der dargebotenen Speisen und Getränke selbiges im Mund zusammen laufen. Kein Wunder bei einer Menüfolge, die ihres gleichen sucht: Pralinen von hausgeräucherter Weiherforelle mit Löwenzahn und Alpenrosendressing, Gegrilltes vom Heißen Stein mit zarten Filetstücken von Rind, Schwein und Pute, Folienkartoffeln mit Sauerrahmdip, Grillgemüse und Früchte, feine Dips, Hollundersorbet auf flambiertem Beerencocktail, Rosenkavalier-Sekt, Canapes als Amuse Geule. Dazu eine Flasche österreichischen Qualitätswein und eine Flasche "Tiroler Sauerbrunn" aus Obladis.Das komplette Dinnerarrangement kostet pro Person 105,00 Euro.
Möchten auch Sie auf dem See speisen?
Hätte man damals Thor Heyerdahl jeden Abend so ein Menü aufgetischt, hätte er sich bei seiner Expeditionsfahrt nach Polynesien garantiert nicht so beeilt.
Wer einmal mitten im See speisen will, ohne dabei baden zu gehen, der wendet sich am Besten direkt an die Serfaus-Fiss-Ladis Information.
Weitere Informationen:
Serfaus-Fiss-Ladis
Untere Dorfstraße 13
A-6534 Serfaus